總共41篇食譜
  • 免焗青檸芝士蛋糕 No Bake Key Lime Cheesecake

    May豬有請

    這個蛋糕比一般芝士蛋糕輕盈, 口感香滑像慕絲蛋糕, 酸酸甜甜不會膩, 希望大家喜歡。 更...

    材料:6個直徑約6厘米蛋糕、消化餅、肉桂粉、牛油、忌廉芝士磚、煉奶、青檸汁、青檸皮、忌廉、忌廉、...

  • 蛋白杏仁茶

    May豬有請

    滋潤養顏又美味的甜品, 自家製真材實料之餘, 更能「外敷內服」, 真正的由內靚到外~ 更...

    材料:南北杏、白米、水、冰糖、蛋白

  • 日式吉士忌廉

    May豬有請

    美味的日式吉士醬, 無論做水果塔、泡芙, 還是塗麵包、點水果都一流, 一定要和大家分享! ...

    材料:低筋麵粉、砂糖、蛋黄、鮮奶、香草莢、牛油、鮮奶油

  • 芒果椰汁西米糕

    May豬有請

    吃慣了傳統的泰式椰汁西米糕, 這次加入時令的呂宋芒, 味道頓時變得更豐富和有層次! 是甜美...

    材料:斑蘭葉、西米、芒果、椰漿、水、糖、鹽、生粉

  • 芋頭粟米西米露

    May豬有請

    經典甜品, 花點小心思令味道更香更濃, 口感也更豐富, 希望大家喜歡! 更多食譜及空姐的...

    材料:西米、芋頭、粟米、冰糖、椰汁

  • 香甜提子牛油

    May豬有請

    前陣子到日本九洲旅遊, 在博多駅附近的法日fusion餐廳, 吃到一個非常美味的提子牛油! ...

    材料:提子乾、牛奶、糖、室溫牛油

  • 雙桂燉鮮百合糖水

    May豬有請

    桂圓益氣補血、降脂護心, 既可增強記憶力又可延緩衰老。 配合清香撲鼻的桂花, 清心安神的鮮...

    材料:糖桂花、桂圓、鮮白果、鮮蓮子、鮮百合、冰糖

  • 鮮芒果布丁

    May豬有請

    在印度買了一些Alfonso芒果回來, 甜得像糖果非常濃味。 襯新鮮將吃不完的芒果, 配合...

    材料:(約6杯)、芒果、魚膠粉、糖、熱水、忌廉、芒果汁

  • 冰糖雪梨燉海燕窩

    May豬有請

    有海燕窩之稱的珊瑚草, 營養價值高, 除了能解決便秘、貧血問題外, 還蘊含大量膠原蛋白, ...

    材料:珊瑚草、雪梨、冰糖、杞子

  • 椰香開心果蝴蝶酥

    May豬有請

    一般蝴蝶酥用上大量的牛油和糖, 在超市找到急凍純素(Vegan)酥皮, 配合椰子花糖及椰子油...

    材料:純素酥皮、椰子花糖、開心果仁、椰子油

殿堂廚師

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