總共41篇食譜
  • 零難度南北杏杞子鮮奶燉花膠

    May豬有請

    秋冬滋補系列, 只要用一分鐘時間準備, 配上預早浸發好的花膠, 連燜燒罐也可做到的滋味補品。 更...

    材料:花膠、杞子、南北杏、鮮奶

  • 懷舊合桃蛋糕

    May豬有請

    漸漸地只有舊式餅店才有賣的合桃蛋糕, 合桃香脆、蛋糕鬆軟, 改良自傳統餅店紙包蛋糕的食譜, 少甜...

    材料:約12個、雞蛋、糖霜、低筋麵粉、粟粉、牛油溶液、合桃

  • 清甜水蜜桃果醬

    May豬有請

    家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃, 不想浪費所以將它們做成美味果醬。 搭配朋友做的超美味司空餅, 在...

    材料:水蜜桃、檸檬、砂糖、蜜糖

  • 椰皇燉鮮奶配湯圓

    May豬有請

    近日天氣開始乾燥, 吃些滋潤的甜品便最好不過。 我每次到甜品店看到這個都必點, 貪其清甜滋潤又不...

    材料:椰皇、西米、薏米、南北杏、鮮奶、湯圓

  • 鬆化心心曲奇

    May豬有請

    回想我當年剛買焗爐, 第一次烘焙就是做這一個。 材料簡單,做法容易。 味道足可媲美馳名的Jxxx...

    材料:牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  • 玫瑰香草杏仁杯子蛋糕

    May豬有請

    特地為好朋友設計的玫瑰杯子蛋糕, 感恩她一直守在我身旁。 加了優格的蛋糕吃起來會比較濕潤、綿密,...

    材料:香草杏仁杯子蛋糕材料、原味優格、打散全蛋、呍呢嗱條、牛油融液、糖霜、低筋麵粉、杏仁粉、泡打...

  • 手工香芒草莓冰冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    May豬有請

    成份純天然無添加, 含豐富維他命C的一道冰品, 做法容易而且美味又健康~ 製作無酒精版是很好的親...

    材料:完熟芒果、草莓、薄荷葉、橙

  • 一口士多啤梨芝士蛋糕

    May豬有請

    嫌傳統芝士蛋糕太膩? 還是蛋糕上太少水果? 這個香甜多汁的一口芝士蛋糕一定可以給你驚喜! 它也是...

    材料:士多啤梨、忌廉芝士磚、煉奶、檸檬汁、消化餅

  • 一口合桃酥

    May豬有請

    媽媽的最愛, 零失敗的合桃酥。 用心做餅, 一定比街上買的好吃。 合桃酥裡至少真的有合桃~呵~ ...

    材料:24粒、牛油、固體菜油、糖霜、砂糖、鹽、麻油、蛋汁、低筋粉、梳打粉、食用臭粉、合桃(切碎)

  • 抱住「仁」蜜糖熊仔餅

    May豬有請

    自從當日做了這款曲奇, 它就成為了好友們婚禮上的指定動作。 看到親友在Candy corner看...

    材料:無鹽牛油、糖霜、蜜糖、蛋、低筋麵粉、鹽、杏仁

May豬有請

殿堂廚師

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