May豬有請
入秋天氣乾燥, 煲一鍋簡單又美味的老火湯, 養胃潤肺又滋潤皮膚~ 更多食譜及空姐的為食遊記...
材料:豬𦟌、蘋果、紫花果、百合、南北杏、水
因為方便快捷又有營養, 蛋花湯可算是上海人家最常見的湯水。 但又因為太簡單便宜, 所以一般...
材料:番茄、滑豆腐、雞蛋、上湯或水、糖和鹽、麻油和葱
白胡椒有驅寒作用, 是冬天的恩物。 簡單二十分鐘, 是小菜也是一道美味湯水~ 更多食譜及...
材料:白胡椒、花甲、咸菜、枝竹、芹菜、雞湯、粉絲(小)
以淡奶取代一般食譜用的椰漿, 是真正正宗泰式冬蔭功所用的材料, 感覺置身泰國一樣! 材料雖...
材料:蒜頭、洋蔥、泰式辣椒膏、蝦、草菇、秀珍菇、水、番茄、檸檬葉、香茅、南薑、泰國鳥眼椒、青檸、...
用鮮粟米自己做濃湯, 比罐頭湯好喝又健康, 一起向防腐劑Say No! 更多食譜及空姐的為...
材料:粟米、粟米水、洋蔥、鹽、黑椒、麵包、忌廉
喝膩了味噌湯, 這次來點不一樣的。 蛤蜊鮮甜又可降低膽固醇, 簡簡單單但有營養又美味。 ...
材料:蛤蜊(沙白)、蒜蓉、味醂、清酒、上湯、淡奶
小時候爸爸經常煮西湖牛肉羹, 最喜歡加飯當成湯飯吃, 一口氣最少可以吃兩碗。 這做法雖然不...
材料:Beyond burger、冬菇、豆腐、上湯、糖、鹽、紹興酒、胡椒粉、芫茜、麻油、生粉、紹...
海底椰煲湯有滋陰潤肺、除燥清熱等功效。 這次用上乾及新鮮兩種海底椰, 味道清甜, 非常適合...
材料:豬筒骨、鮮海底椰(棕櫚果)、乾海底椰片、栗米、紅蘿蔔、佛手瓜、去皮栗子、蜜棗、南北杏
白胡椒有驅寒作用, 是冬天的恩物。 但現今社會四處都開著冷氣, 有時甚至比冬天更乾更冷, ...
材料:白胡椒、冰鮮雞、花膠、咸菜、枝竹、蒜頭
桂圓益氣補血、降脂護心, 既可增強記憶力又可延緩衰老。 配合清香撲鼻的桂花, 清心安神的鮮...
材料:糖桂花、桂圓、鮮白果、鮮蓮子、鮮百合、冰糖