(越南菜)香茅雞翼Ga Xao Sa Ot 2022 年 04 月 12 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 6 2204 請稍等. 請稍等. 雞翼脆卜卜,惹味得來香氣十足 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞翼 即買 8隻 香茅 1條 紅蔥頭 2粒 水 30ml 醃料 魚露 1湯匙 蠔油 1茶匙 生粉 1茶匙 1香茅拍扁切段,紅蔥頭切碎 2雞翼 即買 加入醃料和香茅拌勻醃2小時 3撥去雞翼 即買 表面的香茅 4用油將雞翼 即買 煎香 5加入水,加蓋用小火煮5分鐘 6開蓋,煎至金黃色
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