(越南菜)香茅豬頸肉Thit Nuong 2022 年 05 月 12 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 6 3007 請稍等. 請稍等. 香氣四溢,風味十足,唔肥膩 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 豬頸肉 1塊 醃料 蒜頭 適量 魚露 1湯匙 香茅 1條 糖 1茶匙 1用叉在豬頸肉上面插孔 2香茅拍鬆切段,蒜頭切成蓉 3豬頸肉加入醃料拌勻醃2小時 4掃走蒜頭和香茅,以免燒焦 5用油煎香豬頸肉 6豬頸肉打斜切成薄片
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