(越南菜)越式醃蘿蔔Do Chua 2021 年 09 月 14 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 1 3310 請稍等. 請稍等. 吃越南菜時必備的伴菜,微酸微甜脆軟的味道 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 白蘿蔔 1/4條 紅蘿蔔 1/4條 醃料 白醋 50ml 水 25ml 糖 1湯匙 1白蘿蔔和紅蘿蔔切絲 2加入鹽拌勻醃15分鐘,之後倒出多餘水份 3用手擠乾水份 4白蘿蔔和紅蘿蔔加入醃料拌勻 5放入雪櫃,醃2小時
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