JessicaKitchen
將配料炒香後煮成香濃醬,滋味無比
材料:扇貝、紅蘿蔔、牛油、中筋麵粉、水牛芝士碎、忌廉、水、黑胡椒、鹽
法國南部沙律色彩繽紛,有肉有蔬菜,營養豐富
材料:沙律菜、蕃茄、雞蛋、黑橄欖、罐頭吞拿魚碎、檸檬汁、橄欖油
白酒煮青口基本上沒有甚麼技巧
材料:藍青口、紅蔥頭、蒜頭、橄欖油、白酒
法國有名的經典菜,香醇濃郁
材料:牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏
法式精緻小食,酸酸甜甜
材料:無籽葡萄、芝士
經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味
材料:雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏
美味的蝴蝶酥,脆口香甜
材料:急凍酥皮、砂糖、溶化牛油
牛尾香噴噴,肉質軟稔,入味
材料:牛尾、紅蘿蔔、鹽、紅酒、水、百里香、茄膏