fb

找食譜 食譜、做法 - 共9786

排序
  • 香煎蓮藕餅

    楚榮

    呢排天氣涼涼地, 先發現原來秋天已經過左一半, 而慢慢喺街市都開始見到有蓮藕賣。煎藕餅, 無論係...

    材料:蓮藕、免治豬肉、鯪魚肉、芫茜、蔥、刀嘜金裝橄欖花生油、粟粉、鹽、糖、胡椒粉、酒、乾蔥頭、洋...

  • 蟹柳茶碗蒸蛋

    Owenmama

    消夜唔想太heavy, 雪櫃有蟹柳同蛋, 做個簡單美味的茶碗蒸蛋, 滿心滿足。 Tip...

    材料:蛋 (約50ml)、雞湯、鰹魚汁、蟹柳 (配料可隨意)

  • 東販小食堂:生火腿麻糬小點

    台灣東販

    陰鬱濕冷的天氣 是否想來杯小酒配點小菜呢?! 微暖香Q的麻糬搭配鹹淡適中的生火腿 正...

    材料:生火腿、日式麻糬片、橄欖油

  • 滑蛋蝦仁炒河

    林愛煮CookingLam

    還剩下一些河粉,再煮「河粉系列」中的第二至愛!

    材料:虎蝦(一開二,鹽、胡椒粉、油醃制片刻)、雞蛋(打蛋)、炒河粉、䓤粒

  • 煙肉雜菜雞卷

    Elaine袁太廚房

    呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 好好味道呢 ...... 詳情可瀏覽以下...

    材料:雞扒、煙肉、甘旬、西芹、黑胡椒碎、蔥絲(作裝飾用,可省略)、料理棉繩 (購自Living ...

  • [街頭小食] 片糖煨蕃薯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

    材料:橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉 , 掃、黑芝麻(拌蕃薯食,可省略)

  • 千層椰汁桂花糕

    Elaine袁太廚房

    賣相靚靚又好味的椰汁桂花糕 , 有5層及8層選擇 , 唔知大家喜愛幾多層的糕點呢 ...... ...

    材料:椰汁、淡忌廉、糖、魚膠粉、熱水、桂花糖、糖、魚膠粉、熱水、凍水

  • 日式豆豉水茄子

    ximending

    水茄子是日本大阪泉州地域特產.皮薄嫩含多水(而取名「水茄子」)沒有澀味,甜味好濃郁.適合生吃.常...

    材料:水茄子、鹽、蒜碎、昆布乾片、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 洋蔥炆雞翼

    慳家小師奶

    家常便飯,簡簡單單整個洋蔥炆雞翼。 炆到d洋裝起焦糖,送飯一流!

    材料:雞翼、洋蔥、水、麻油、豉油、黃糖

  • [chez la vie]自家製日式梳乎厘班㦸

    chezlavie

    5種食材,5個步驟 自家製日式梳乎厘班㦸 ❌泡打粉 ❌焗爐 ❌排隊 [chez la ...

    材料:雞蛋、砂糖、麵粉、栗粉、牛奶