找食譜 食譜、做法 - 共14727

排序
  • 乾燒伊麵

    CarolTsang

    乾燒伊麵真係由細吃到大,係廣受歡迎嘅酒樓菜之一, 主要材料為菇菌及伊麵,再加韭黃及蠔油汁炒製,做...

    伊麵(細)、草菇、鮮冬菇、韭黃、梅頭肉、調味醬料:、蠔油、老抽、生抽、菇粉、糖、麻油、水

  • 椒鹽雞翼尖

    SamSamKitchen

    #氣炸食譜 #無激素雞翼尖 #下酒小吃 #香口惹味

    急凍無激素雞翼尖、麵粉、蔥花、辣椒粒、醃料:、生抽、老抽、味椒鹽、紅椒粉

  • 鬆脆雞軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    無需油炸都可以做出脆卜卜雞軟骨,年終慳好多油。文迪私人廚房facebook專頁會有更多食譜又或短...

    雞軟骨、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、日清炸雞粉、麵包糠、油

  • 冰鎮話梅苦瓜 影片

    花師奶

    初夏時雨時晴,氣溫驟升,且疫情未過,心情實有點鬱悶,於是在職媽媽炮製了這道涼菜——冰鎮話梅苦瓜,...

    長苦瓜、話梅、冰糖、水、鹽、醋、冰粒水

  • 蒜香蜜汁排骨

    惠康超級市場

    炎炎夏日想食啲開胃嘢? 今次教大家炮製惹味「蒜香蜜汁排骨 」開開胃啦 😋 嚟惠康買無激素嘅泰正冰...

    泰正冰鮮排骨粒、生抽、紹興酒、糖、胡椒粉、生粉、三色椒(切粒)、蜂蜜、蒜頭(切蓉)、蔥頭(...

  • 【影片】懷舊白糖糕

    MrsPsKitchen

    小時候在酒樓必會點的點心-白糖糕,甜甜的,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉,...

    快速乾酵母、水、糖、粘米粉、水

  • 甜酸百花釀荔枝

    YeungMa

    又到了荔枝的產季,荔枝清甜可口,營養豐富,又含豐富維他命C,荔枝經過烹煮後,可去掉荔枝本身的燥熱...

    三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽

  • 馬鈴薯燉牛肉

    廚房女漢子Ritas

    一鍋到底的簡單美味,香氣十足又柔軟的牛肉片,配合著鬆軟馬鈴薯和紅蘿蔔,還有那白飯殺手的醬汁,都是...

    帶油牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、棕櫚糖或2砂、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒

  • 瓜子肉

    廚房女漢子Ritas

    利用早餐吃粥剩下的半罐菜心,還有做餡餅剩下的絞肉,剛好用來煮這道很下飯、帶便當都可以的美味清冰箱...

    豬絞肉、罐頭菜心、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粉、菜心醬汁

  • 絲瓜滑蛋

    廚房女漢子Ritas

    絲瓜滾刀切,好看又快熟,配上蝦米和滑蛋,別有風味~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...

    絲瓜、蝦米、全蛋、蔥、鹽、香油

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