台式麻油鷄麵線 2026 年 02 月 19 日發佈 蜜薯薯 列印 0 0 17 請稍等. 請稍等. 過年過節總會想起吃家鄉的味道既麵食菜式，呢味快靚正又可暖身補身的食物 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞腿肉 1隻 廈門麵線 1札 米酒 適量 味淋 1湯匙 紅麴甜釀 1湯匙 桂圓 5粒 杞子 少許 姜片 6片 黑麻油 適量 1先將姜片及桂圓肉用黑麻油爆香后 2放入己洗淨軋件的雞腿肉煎至表皮焦香 3讚入米酒/味醂/紅麴酒釀及杞子煮滾 4加入廈門麵線煮軟后便可上勺入碗享用
![[抗疫食譜] [調理身體] 蒜頭雞湯](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/202004/98/90058-1587519177_thumb.jpg "[抗疫食譜] [調理身體] 蒜頭雞湯")
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