總共113篇食譜
  • 蜂蜜玫瑰涼糕

    李媽媽樂廚

    玫瑰花功效甚多,加入大菜就成了消脂健怡的甜品,減肥及素食者也適合。歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    材料:乾玫瑰花、蜜棗4顆、水、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、蜂蜜

  • 燒汁燴牛肉卷

    李媽媽樂廚

    自製簡易燒汁,燴過的牛肉卷更入味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食...

    材料:火鍋牛肉片、金針菇、生粉、日本清酒、日式醬油、蠔油、麻油、砂糖、紅葱頭(切碎)、蒜頭(切碎...

  • Chocolate mousse cake朱古力慕絲蛋糕

    李媽媽樂廚

    家庭式製作,少甜不膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食譜文章了! h...

    材料:7寸朱古力雪芳蛋糕(戚風)材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿...

  • 黑椒牛油中蝦

    李媽媽樂廚

    快速上桌簡易海鮮料理。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了...

    材料:中蝦、蒜頭(切碎)、即磨黑椒碎、牛油、魚露、鹽、胡椒粉

  • 檸檬芝士凍餅

    李媽媽樂廚

    免焗,材料簡單製作容易。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了...

    材料:8寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、忌廉芝士(奶油乳酪,需室溫放軟)、檸檬汁(隔核和肉)、檸...

  • 賀年食譜-玫瑰馬蹄糕

    李媽媽樂廚

    陣陣花香的馬蹄糕真是一道非常清爽的賀年糕點。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知...

    材料:8寸材料:、馬蹄粉、乾玫瑰花、馬蹄(4顆切碎)、冰糖、水、粟粉(玉米粉)

  • 桂花椰汁年糕

    李媽媽樂廚

    椰汁香濃,桂花清香! 製法簡易的賀年食品。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以...

    材料:8寸材料:、椰漿(椰奶)、淡奶(調製奶水)、糯米粉、澄粉(澄麵)、冰糖、植物油、鹽、乾桂花

  • 薑汁雲耳雞煲

    李媽媽樂廚

    冬天吃煲仔菜暖身又滋味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章...

    材料:雞(1032g斬件)、雲耳、蒜頭、紅葱頭、薑、調味:、水、生抽(醬油)、老抽(黑醬油)、蠔...

  • 豆沙軟餅

    李媽媽樂廚

    熱騰騰的豆沙軟餅外脆內軟配上自製少甜豆沙餡,吃多了也不膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Faceboo...

    材料:16個材料:、糯米粉、澄粉(澄麵)、椰漿(椰奶)、砂糖、油、鹽、豆沙材料:、紅豆、水、油、...

  • 生炒糯米飯

    李媽媽樂廚

    口感乾爽絕不黏糊糊而又熱騰騰的生炒糯米飯,非常適合冬季進食! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...

    材料:材料:(4至5人份量)、糯米、臘腸、蝦米、乾瑤柱(乾貝)、冬菇、蔥花適量

殿堂廚師

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