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藍莓雪糕【盛夏甜品大作戰】
早前已分享過雲呢拿雪糕(冰淇淋),這次再分享這 款只用電動打蛋器做出的藍莓雪糕吧! 歡迎到李...
材料:藍莓、砂糖(視乎水果甜度作調整)、其他材料:、淡忌廉(鮮奶油)、牛奶、檸檬汁、練奶(練乳)...
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荔枝桂花凍【盛夏甜品大作戰】
選用荔枝品種之一的糯米糍(又稱米枝)來製作甜點最適合不過了。皆因它核小並多汁肉厚而且味道更香甜如...
材料:荔枝(糯米糍品種)、蒟蒻粉、水、桂花、砂糖(可增加或減少份量)
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芒果西米涼糕 【盛夏甜品大作戰】
上層軟滑下層清爽,一道甜品兩種截然不同的口感。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...
材料:芒果糕材料:、芒果肉、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、水、西米、砂糖(視乎水果甜度作調整)、椰汁...
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免焗檸檬撻【盛夏甜品大作戰】
檸檬內餡軟滑又清新,免焗方便又省時。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"...
材料:7寸材料:、瑪莉餅、無鹽牛油溶液、內餡材料:、蛋3顆、鮮檸檬汁、檸檬皮、砂糖(甜度可隨口味...