總共7篇食譜
  • 黑椒牛油中蝦

    李媽媽樂廚

    快速上桌簡易海鮮料理。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了...

    材料:中蝦、蒜頭(切碎)、即磨黑椒碎、牛油、魚露、鹽、胡椒粉

  • 清酒煮大蜆

    李媽媽樂廚

    零難度快速海鮮料理。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ...

    材料:大蜆(約2.6磅)、日本清酒、薑(切碎)、蒜頭(切片)、紅葱頭(切2碎)、無鹽牛油、葱花、...

  • 泰式紅咖哩海鮮

    李媽媽樂廚

    海鮮隨意配搭,香辣又鮮味最適合下飯或配薄餅。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...

    材料:中蝦、帶子、青口、泰國圓茄子、青椒(切角)、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、金不換(九層塔)...

  • 金銀蒜陳皮蒸鮮鮑

    李媽媽樂廚

    簡易快速海鮮料理! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了!...

    材料:鮮鮑魚、生蒜蓉、炸蒜蓉、陳皮(切絲)、粉絲

  • 辣酒煮蜆

    李媽媽樂廚

    一般用鹽水吐沙需要約1小時,其實還有另一個方法就是將洗淨的蜆以篩盛載浸在水中,然後加少許生抽或麻...

    材料:蜆、金不煥、蒜蓉、乾葱蓉、指天椒、豆辨醬、沙嗲醬、辣椒油、米酒、紹興酒、玫瑰露、雞湯、糖、...

  • 墨魚蛋卷

    李媽媽樂廚

    只要把粟粉水與蛋液混合,薄薄的蛋皮就會變得較柔軟不易破。 只要到以下的Facebook專頁按"...

    材料:材料: 墨魚絞肉、蛋、蒜蓉、紅葱頭(切碎)、辣椒絲、粟粉、酒、芡汁材料:、生抽、鮮醬油、水...

  • 避風塘炒蝦

    李媽媽樂廚

    10分鐘上桌,下酒必選! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

    材料:中蝦、蒜頭(切碎)、乾葱頭(切碎)、炸蒜蓉、辣豆瓣醬、乾指天椒(切碎)、雞粉、砂糖、紹興酒...

殿堂廚師

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