總共26篇食譜
  • 燒汁燴牛肉卷

    李媽媽樂廚

    自製簡易燒汁,燴過的牛肉卷更入味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽便可知道最新食...

    材料:火鍋牛肉片、金針菇、生粉、日本清酒、日式醬油、蠔油、麻油、砂糖、紅葱頭(切碎)、蒜頭(切碎...

  • 薑汁雲耳雞煲

    李媽媽樂廚

    冬天吃煲仔菜暖身又滋味! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章...

    材料:雞(1032g斬件)、雲耳、蒜頭、紅葱頭、薑、調味:、水、生抽(醬油)、老抽(黑醬油)、蠔...

  • 蜜味菠蘿牛仔骨

    李媽媽樂廚

    十五分鐘上桌家常菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了!...

    材料:牛仔骨(牛小排)、罐頭菠蘿(鳳梨)、青椒、甜黄椒、長尖紅椒、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、...

  • 栗子燜雞

    李媽媽樂廚

    簡易家常小菜! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章...

    材料:材料:、雞(1036g斬件)、栗子、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、薑、調味:、水、生抽(醬...

  • 可樂燜牛肋

    李媽媽樂廚

    牛肋軟嫩醬汁香濃,是一道下飯好菜! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的...

    材料:美國急凍牛肋條、甘荀、洋蔥、蒜頭、薑、紹興酒、可樂(1罐)、辣豆瓣醬、蠔油、生抽(醬油)

  • 家常高升排骨(數字排骨)

    李媽媽樂廚

    開胃簡易家常小菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了! ...

    材料:腩排、紅葱頭(切碎)、蒜頭(切碎)、芝麻(乾鑊炒香)

  • 泰式咖哩雞

    李媽媽樂廚

    簡易泰式風味菜。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文...

    材料:雞(950g斬件)、蛋液、蒜蓉、紅葱頭碎、指天椒粒、金不換(九層塔)、咖哩粉、魚露、砂糖、...

  • 日式薑汁燒豬頸肉

    李媽媽樂廚

    歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文章了! https:...

    材料:豬頸肉(切條)、熟芝麻

  • 黑珍珠丸子

    李媽媽樂廚

    這道菜雖其貌不揚,但在營養價值方面補血養氣的黑糯米(紫米)確是比白糯米高! 歡迎到李媽媽樂廚的...

    材料:黑糯米(紫米)、馬蹄切碎(荸薺)、梅頭豬肉

  • 甜辣烤雞翼

    李媽媽樂廚

    煎焗前把雞翼風乾一下,烹調後的雞翼就不會黏黏了。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁...

    材料:雞翼、芝麻、蜜糖

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殿堂廚師

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