迷你餐包 Mini Buns
[早餐之選］迷你餐包 Mini buns
#SallysLife
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均有完整中英文食譜及做法
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均有完整中英文食譜及做法
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1麵團： 材料全部混合（牛油除外） 麵團成團後 加入牛油 麵團靜置30分鐘
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2第一次發酵 約1小時 取出排氣 滾圓 麵團休息15分鐘 造型 放入模具
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3第二次發酵 約1小時 掃上蛋液 180度 焗25分 https://youtu.be/fAfJXxh4Hxk?si=oTkj6SwuBXid6wXt
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