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南瓜牛油餐包

2023 年 07 月 06 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印
南瓜牛油餐包
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  • 1
  • 2033
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南瓜牛油餐包。轉吓口味!天然甜甜地
Pumpkin Butter Buns

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食材 (7-8人) 1小時以上

    • 食材
    • 高筋粉 300g
    • 糖 30g
    • 鹽 3g
    • 酵母 4g
    • 南瓜蓉 80g
    • 牛奶+溫水 155g
    • 牛油 30g
  • 1把所有材料混合,牛油除外 麵團靜置30分鐘(水合法)
  • 2麵團成團後加入牛油混合成光滑麵團 待第一次發酵(約1.5-2倍大)
  • 3取出排氣 分等份、滾圓 造型 入模
  • 4待第二次發酵(約1.5倍大) 掃上蛋液
  • 5預熱焗爐170度焗25分鐘 出爐後掃上牛油 必看示範: https://youtu.be/EKGb_uPT7xE
TIPS
必看示範:
https://youtu.be/EKGb_uPT7xE

Tags:

  • 牛
  • 南瓜
  • 餐包
  • 牛油
  • 牛油餐包
  • 酵母
  • 南瓜牛
  • 南瓜蓉

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