總共111篇食譜
  • 肉鬆小飯糰包

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    肉鬆小飯糰包🍙充滿日式風味,一級棒👍🏼 Pork floss rice ball buns

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、白飯加入飯素及麻油、搓成小圓球...

  • 迷你布甸包

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    迷你布甸包🍮(9個)香甜滑溜,配合節日,適合大顆兒分享! Mini Pudding bread

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水(各一半)、牛油、布甸餡:、蛋黃、全蛋、糖、粟粉、淡忌廉、...

  • 吉士醬號角包

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    吉士醬號角包🐚 香香滑滑,甜而不膩 Custard buns

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、吉士醬:、蛋黃、糖、低筋粉、牛奶

  • 迷你菠蘿包(12個)

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    迷你菠蘿包(12個)🍍🍞 適合派對的小食,為家人朋友預備驚喜吧! Mini pineapple...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水(各一半)、牛油、菠蘿包面:、牛油、糖、高筋粉、奶粉...

  • 蒜香牛油餐包

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    蒜香牛油餐包🧄令人無法抗拒的香氣😋 Garlic butter buns

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油

  • 牛肉咖哩包

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    牛肉咖哩包🐄 Beef Curry Bun 惹味的咖哩包,令人吃完想再吃。

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、牛肉碎 140g、牛肉調味料:...

  • 咖啡墨西哥/鮮奶球

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    咖啡墨西哥/鮮奶球。濃厚的咖啡香配軟綿綿的麵包,你還等什麼? Coffee flavor ba...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、牛奶+溫水(各一半)、牛油、包面料:、牛油(室溫)、糖、蛋液(室...

  • 莎莉蛋糕

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    莎莉蛋糕 快來試做,留住兒時的味道! Sara Lee Pound Cake

    材料:牛油(室溫)、鹽、糖、蛋液、低筋粉、泡打粉、冧酒(可以省略)

  • 香蔥午餐肉包

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    香蔥午餐肉包 。麵包軟綿,蔥香加午餐肉,惹味! Luncheon meat and chive...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油、蔥花

  • 日式芝士蛋糕 (6吋)

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    日式芝士蛋糕 (6吋) 香軟幼滑,口感綿密。 Japanese Cheesecake

    材料:蛋糕糊: Cream Cheese、牛奶、牛油、低筋粉、蛋黃、蛋白霜: 蛋白、糖、粟粉

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殿堂廚師

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