總共245篇食譜
  • 蟹柳包

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    蟹柳包🦀Crab Stick Bun🍞 #蟹柳 #簡單容易 🦀 蟹柳包色澤吸引,添加芝士及美乃滋...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、鹼液、奶+水、牛油、餡料:、蟹柳5條、芝士片、你買支

  • 咖喱免治牛肉包

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    咖喱免治牛肉包🐮🥩Curry Beef Buns🍞 #咖喱#牛肉🥩咖喱香濃惹味😋

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、牛肉、洋蔥、蒜頭、日式咖喱磚

  • 班蘭戚風蛋糕

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    班蘭戚風蛋糕🌿Pandan Chiffon Cake 🎂 #戚風蛋糕#班蘭🌿香氣清新,蛋糕鬆軟

    材料:蛋糕糊:、蛋黃3隻、植物油、班蘭汁、低筋粉、蛋白霜:、蛋白3隻、檸檬汁少許、糖、粟粉

  • 吞拿魚包

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    吞拿魚包🐠 Tuna Bun🐟#吞拿魚#tuna 🥪農曆新年後第一包,年年有魚🐠

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、吞拿魚、粟米

  • 士多啤梨夾心慕絲蛋糕

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    士多啤梨夾心慕絲蛋糕🍓🍰 Strawberry mousse cake🍓 #mousse #免焗...

    材料:果醬製作:、士多啤梨270-280g、糖、檸檬汁2-3湯匙、餅底:、瑪莉餅40-45g、牛...

  • 伯爵茶司康

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    伯爵茶司康🍯 Earl Gray Scones 😘 #earlgray #scone #伯爵...

    材料:低筋粉、泡打粉、糖、鹽、牛油(冰)、牛奶(冰)、蜜糖、蛋一隻、伯爵茶粉一包(預留少許飾面)...

  • 伯爵茶戚風蛋糕

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    伯爵茶戚風蛋糕🍰Earl Grey Chiffon Cake😋 #戚風蛋糕#伯爵茶🍵茶香清新,蛋...

    材料:蛋糕糊:、蛋黃3隻、植物油、伯爵奶茶(預先浸泡)、低筋粉、伯爵茶包一包、蛋白霜:、蛋白3隻...

  • 雪山叉燒包

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    雪山叉燒包 🗻🍞 Snow BBQ Pork Bun🍖#叉燒包#雪山 😋 排隊名物,自己造調整鹹...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、餡料:、叉燒切粒、洋蔥、蒜蓉、調味:、蠔油、糖、...

  • 焙茶士多啤梨蛋糕

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    焙茶士多啤梨蛋糕🍓 Roasted Tea Strawberry Cake🎂#焙茶#士多啤梨🎉焙...

    材料:蛋糕壺:、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、焙茶粉、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁少許、糖、粟粉、飾演忌...

  • 芋頭糕

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    芋頭糕🍠Taro Cake🧧#農曆新年#芋頭糕😘新年快樂🐍蛇年身體健康🏋🏻‍♀️

    材料:冬菇(浸軟留水)、瑤柱(浸軟留水)、臘腸(預先蒸軟)、芋頭(去皮)、海味水、調味:、鹽、糖...

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殿堂廚師

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