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花生酥

2025 年 04 月 15 日發佈 莎莉美食生活頻道 列印
花生酥
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請稍等. 請稍等.
花生酥🥜🌺Peanut cookies🍪#花生#曲奇#中式小食🌺🍪🥜濃郁花生香味😋

#YouTube #SallysLife
https://youtu.be/x5DuXqZipW0?si=2t3TXnSuYJ8heh_Y

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食材 (9人以上) 1小時以上

    • 食材
    • 花生醬 150g
    • 植物油 75g
    • 中筋粉 225g
    • 糖 30g
    • 糖霜 30g
    • 鹽 1.5g
    • 花生(已烤烘) 75g
  • 1花生醬、植物油拌勻備用 已烤烘花生敲碎成粉狀 加入中筋粉拌勻 加入糖、糖霜、鹽拌勻 把花生糊加入徹底拌勻
  • 2平均分小份 放焗盤 蛋黃加1茶匙鮮奶稀釋 塗上花生酥面 再加上花生碎飾面
  • 3180度 焗25分鐘 示範影片: https://youtu.be/x5DuXqZipW0?si=2t3TXnSuYJ8heh_Y
TIPS
示範影片:
https://youtu.be/x5DuXqZipW0?si=2t3TXnSuYJ8heh_Y

Tags:

  • 花生
  • 糖霜
  • 花生醬
  • 花生酥
  • 中筋粉

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