花生酥
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1(a) 花生醬、油拌勻備用 (b) 已烤烘花生打碎成粉狀 加入中筋粉拌勻 加入糖、糖霜、鹽拌勻
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2把(a)加入(b)中徹底拌勻
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3平均分小份 放焗盤
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4用花生粒飾面 塗上稀釋蛋液
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5預熱焗爐180度 焗25分鐘 必看示範: https://youtu.be/b-qAsZGnwZ4
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