總共98篇食譜
  • 芝麻斑馬蛋糕

    yumbakery

    黑芝麻蛋糕味道香濃,以班馬紋理製作蛋糕,切開時充滿驚喜。平平無奇的材料和蛋糕,卻做到色香味具全,...

    材料:牛油溶液、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻醬

  • 芝士吞拿魚酥

    yumbakery

    吃膩了吞拿魚三文治,不妨把餡料加到酥皮內,做成特別的小吃。

    材料:急凍酥皮、吞拿魚、沙律醬、粟米、芝士片

  • 雙重黑芝麻麵包

    yumbakery

    很久沒有上載麵包的食譜了,這次做的是雙重黑芝麻麵包。黑芝麻味道香濃,對身體也十分有益,不論男女老...

    材料:牛奶、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、黑芝麻醬、黑芝麻醬

  • 法式吐司邊

    yumbakery

    下午茶吃甚麼好?法式西多是不少人的選擇。但只要利用吃剩的麵包皮,沾上蛋液,以慢火煎烘,同樣能做出...

    材料:麵包皮、蛋液

  • 抹茶雪糕蛋糕

    yumbakery

    吃過抹茶雪糕,也吃過抹茶蛋糕,但把抹茶雪糕加入蛋糕的製作中,卻從未嘗試過。這個配搭帶來驚喜,蛋糕...

    材料:軟化牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、抹茶粉、抹茶雪糕、泡打粉

  • 玫瑰蘋果酥

    yumbakery

    雖然情人節已過,但元宵佳節將至。吃膩了湯圓的話,可嘗試其他新意,簡單的材料,就能方便快捷做出蘋果...

    材料:急凍酥皮、蘋果、肉桂砂糖

  • 朱古力燕麥曲奇

    yumbakery

    朱古力味相當濃郁,是小孩子十分喜愛的曲奇。若想小朋友吃得健康一點,可加入燕麥,成為健康美味的小吃...

    材料:軟化牛油、可可粉、砂糖、燕麥片、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉

  • 香橙朱古力蛋糕

    yumbakery

    香橙和朱古力的配搭,常常帶來驚喜。濃郁的橙香,加上黑朱古力的微微苦澀味,令蛋糕甜而不膩。喝一杯咖...

    材料:軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、橙汁和橙皮、黑朱古力、可可粉、牛奶

  • 餐肉芝士栗米菠蘿Pizza

    yumbakery

    焗爐用途多多,不論鹹甜的食品也做得到。以後都是介紹甜點,這次介紹pizza。只要做出麵團,加入自...

    材料:高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、溫水、餐肉、栗米、菠蘿、芝士、橄欖油、蕃茄醬

  • 非一般心太軟

    yumbakery

    心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一,流心的效果,不但吸引,又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...

    材料:可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水

金牌廚師
  • 90後女生。愛購物愛烘焙。 定期更新下廚日記,希望大家follow。 就是喜歡烘焙,希望跟大家分享自己做的食物。 歡迎like instagram專頁:yumbakeryyy 和facebook專頁: 烘下我 YumBakery

yumbakery 的粉絲 (1024)

yumbakery 的關注 (4)