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黑芝麻蛋糕味道香濃,以班馬紋理製作蛋糕,切開時充滿驚喜。平平無奇的材料和蛋糕,卻做到色香味具全,...
材料:牛油溶液、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻醬
吃膩了吞拿魚三文治,不妨把餡料加到酥皮內,做成特別的小吃。
材料:急凍酥皮、吞拿魚、沙律醬、粟米、芝士片
很久沒有上載麵包的食譜了,這次做的是雙重黑芝麻麵包。黑芝麻味道香濃,對身體也十分有益,不論男女老...
材料:牛奶、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、黑芝麻醬、黑芝麻醬
下午茶吃甚麼好?法式西多是不少人的選擇。但只要利用吃剩的麵包皮,沾上蛋液,以慢火煎烘,同樣能做出...
材料:麵包皮、蛋液
吃過抹茶雪糕,也吃過抹茶蛋糕,但把抹茶雪糕加入蛋糕的製作中,卻從未嘗試過。這個配搭帶來驚喜,蛋糕...
材料:軟化牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、抹茶粉、抹茶雪糕、泡打粉
雖然情人節已過,但元宵佳節將至。吃膩了湯圓的話,可嘗試其他新意,簡單的材料,就能方便快捷做出蘋果...
材料:急凍酥皮、蘋果、肉桂砂糖
朱古力味相當濃郁,是小孩子十分喜愛的曲奇。若想小朋友吃得健康一點,可加入燕麥,成為健康美味的小吃...
材料:軟化牛油、可可粉、砂糖、燕麥片、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉
香橙和朱古力的配搭,常常帶來驚喜。濃郁的橙香,加上黑朱古力的微微苦澀味,令蛋糕甜而不膩。喝一杯咖...
材料:軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、橙汁和橙皮、黑朱古力、可可粉、牛奶
焗爐用途多多,不論鹹甜的食品也做得到。以後都是介紹甜點,這次介紹pizza。只要做出麵團,加入自...
材料:高筋麵粉、乾酵母、鹽、糖、溫水、餐肉、栗米、菠蘿、芝士、橄欖油、蕃茄醬
心太軟可算是最受歡迎的蛋糕之一,流心的效果,不但吸引,又好吃。一般心太軟的流心效果以半熟原理形成...
材料:可溶朱古力、牛油、牛奶、雞蛋、砂糖、自發粉、可可粉、可可粉、砂糖、熱水