總共101篇食譜
  • 家常菜脯蛋

    maylichen

    愈是簡單的味道~愈是令人回味無窮~菜脯和蔥白先炒香再和蛋液拌勻煎出來的菜脯蛋香氣十足~古早的好味...

    材料:雞蛋、碎菜脯、蔥、鰹魚粉

  • 鹽酥蝦

    maylichen

    鹽酥口味的泰國蝦~Q彈涮嘴一口接一口喔~ mayli chen的簡單煮藝 https:/...

    材料:泰國蝦、蔥~蒜、鹽、胡椒粉

  • 簡單版柳丁燒小排

    maylichen

    盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~...

    材料:豬小排、柳丁、醬油、米酒、冰糖、芝麻

  • 南瓜海鮮盅【聖誕派對】

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    栗子南瓜非常的好吃~加上海鮮煮成濃湯~只加少許的鹽就非常的美味喔~

    材料:栗子南瓜(小)、蝦仁、透抽、蛤蜊、薑、鹽、黑胡椒

  • 義式鮮蝦杏鮑菇【聖誕派對】

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    新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~做法超簡單~隨時可以加碼的一道快速料理喔~

    材料:蝦仁、杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、蒜末、九層塔末、木耳

  • 1234照燒雞腿排~聖誕派對

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    小朋友最最喜歡的照燒口味~參考了阿基師的做法1234~調好醬汁~零廚藝大都喜歡喔

    材料:無骨雞腿、高麗菜絲、冰糖、味醂、醬油、水、芝麻

  • 鮮蝦豆腐煲~聖誕派對

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    用煎過蝦頭煮的湯頭~加上豆腐 ~煲成一碗熱乎乎的湯~加了金針菇就有薄欠的效果~拌飯小人兒好喜歡啊...

    材料:蝦子、雞蛋豆腐、金針菇、蔥、鹽~鰹魚粉~胡椒粉

  • 涼拌茄子

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    這個星期已經是第三天煮茄子了~是有沒有這麼喜歡吃茄子啊~呵~我喜歡用燙的方式~顏色還是很漂亮的紫...

    材料:麻糬茄子、鹽、醋、油、蒜頭、辣椒、蔥、黑醋、醬油膏

  • 檸檬冰磚

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    大家都會醬做嗎? 把一大袋的檸檬榨成汁~做成冰磚~用來做蜂蜜檸冰飲或涼拌菜都非常方便~

    材料:有仔檸檬

  • 魚香茄子

    maylichen

    因為很喜歡吃茄子所以試了很多次不過油而可以保持顏色的方法~今天做魚香茄子也蠻成功~和大家分享~

    材料:茄子、豬絞肉、蒜頭、辣椒、九層搭、醬油

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