總共101篇食譜
  • 秒殺的蜜汁蝦球

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    和鳳梨蝦球一樣深受小朋友喜愛的蜜汁蝦球~上桌馬上掃光~不用油炸~吃的更健康喔~

    材料:白蝦、花椰菜、蜜汁烤肉醬、蛋白、胡椒、米酒、白芝麻

  • 義式蕃茄肉醬麵

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    熬一鍋義式蕃茄肉醬~拌飯加麵都非常的方便~一次煮好分裝在冷涷庫~各式吃法任君挑選喔~

    材料:豬絞肉、蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、磨菇、蒜頭、黑胡椒、羅勒葉、月桂葉、鹽

  • 吻仔魚小飯糰兒~安永鮮物~

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    吻仔魚的營養成分高,高鈣低熱量,高蛋白,非常適合小孩食用~和小朋友一起捏飯糰~做成自己喜愛的形狀...

    材料:吻仔魚、松仔、香鬆、彩米飯或白米飯

  • 萬用吻仔魚

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    吻仔魚的營養成分高,高鈣低熱量,高蛋白,非常適合小孩食用,富含EPA和DHA、omega-3不飽...

    材料:吻仔魚、蒜末、蔥

  • 古早味豆輪仔紅燒肉

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    小時候媽媽都會利用炊粿剩下的炭火來滷肉~經過長時間的小火慢燉~食材都非常的入味~肉非常的軟透好吃...

    材料:梅花肉、豆輪、雞蛋、蔥薑蒜頭、醬油、米酒、水、冰糖

  • 泰式涼拌中卷

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    除了熱~還是熱~來點涼爽的泰式涼拌中卷~酸酸甜甜辣辣好開味~簡單做健康吃~^^

    材料:中卷、蔥薑米酒水、洋蔥、小蕃茄、香菜、蒜末、魚露、砂糖、檸檬汁

  • 清蒸檸檬中卷

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    利用檸檬來入菜中卷~只要清蒸和少許的調味就有的好滋味~簡單輕鬆的一道菜!!

    材料:中卷、魚露、檸檬汁、糖水、蒜末、蔥、薑、米酒

  • 十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸開邊蝦料理

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    十分鐘輕鬆上桌蒜茸蒸蝦料理~在家也可以做出來的餐廳級的菜色喔~

    材料:蝦子、冬粉、蒜頭、葱、蠔油、烏醋、米酒、開水、香油

  • 蕃茄鮮蝦細麵

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    番茄經過烹煮以後,人體更容易吸收其中的營養成分。因烹煮,破壞番茄的細胞壁和組織,釋放更多的茄紅素...

    材料:蝦子、五木細麵、小蕃茄、蒜頭、辣椒、蔥綠、起司、黑胡椒、鹽、蕃茄醬、白酒、熱水

  • 十分鐘快速上桌口感豐富超有層次的醃小黃瓜

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    在社團和展源大師學來的不一樣的切法來醃小黃瓜~口感豐富超有層次~加上阿基師快速入味的方法~小黃瓜...

    材料:有機小黃瓜、〔醃料〕蒜末、〔醃料〕辣椒、〔醃料〕鹽、〔醃料〕糖、〔醃料〕黑醋、〔醃料〕白醋...

maylichen

殿堂廚師

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