泰式涼拌中卷 2014 年 08 月 16 日發佈 maylichen 列印 0 1 1425 請稍等. 請稍等. 除了熱~還是熱~來點涼爽的泰式涼拌中卷~酸酸甜甜辣辣好開味~簡單做健康吃~^^ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 中卷 3隻 蔥薑米酒水 1/3鍋 洋蔥 一顆 小蕃茄 10粒 香菜 2~3根 醬汁 蒜末 3~5瓣 魚露 二大匙 砂糖 二大匙 檸檬汁 一顆 1將醬汁先調勻備用 ( 酸度和甜度和辣度依個人口味自行調整~) 2洋蔥切圈圈冰鎮備用~蕃茄切半~香菜切段備用 3蔥薑米酒水滾~將切好的中卷川燙 2~3分鐘~撈起冰鎮瀝乾水份~ 4中捲~洋蔥~蕃茄~香菜~醬汁全部拌勻~冰箱冰十分鐘~ 5醬就好囉 ( 檸檬片我是用來配色用~不建放~微苦 ) 6想吃一口嗎? ^^ 做法很簡單~試一試喔~ TIPS mayli chen的簡單煮藝觀迎你逛逛喔~ https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675
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