泰式涼拌五花肉 2016 年 02 月 22 日發佈 莞荽的娘 列印 7 41 7018 請稍等. 請稍等. 五花肉片包覆著酸甜的醬汁, 再搭配美生菜相當爽口，不用擔心肥肉部分吃起來會油膩！ 超級下飯又無負擔，健康無煙料理，5分鐘就搞定!!簡單易做超好上手~ 過年大魚大肉後來點輕食開胃料理唄! 食材 （3-4人） 5分鐘內 食材 五花肉片 1盒 美生菜絲 適量 醬汁 泰式甜雞醬 3大匙 蒜末 3瓣 蔥末 少許 白芝麻 少許 檸檬汁 半顆 魚露 1大匙 砂糖 1小匙 辣椒末 1小條 蒜酥 適量 1備好所有食材，蒜頭、辣椒、蔥切末! 2美生菜切絲，調好醬汁備用 3燙好五花肉，瀝乾水分，接著擺盤在淋上醬汁即可 4淋好醬汁，約等個5分鐘，讓肉片跟菜吸收醬汁再吃會比較美味唷
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