天氣悶熱,沒胃口?那就看過來,絕對下飯神菜!!
肥瘦相間的五花肉,是豬肉最嫩最多汁的部分,它的肥肉遇熱易化,瘦肉久煮也不柴,絕對是家常菜中的精品!
五花肉不是只能紅燒,做法還有很多種,不管是當家常菜還是宴客菜都相得益彰,8款超下飯五花肉料理,記得多煮點米飯哦~
惹味,簡單又好吃的电饭煲酱香五花肉 。
惹味!! 濃郁的醬油獨特的香氣, 蝦醬獨有的鹹鮮味, 再加上焦化的糖香, 酥香又爽脆的口感, 真有大快朵颐的滿足感!
來, 再來一碗白飯!
顏色和肉的掛汁程度更滿意!大家都自動自覺跟足開年傳統-添飯!
無敵下飯菜來了。做法很簡單哦。
香煎花肉是經過香料醃製,然後煎至熟透。。
好長時間無整梅菜扣肉啦,呢一次用佐之前打起的南乳醬,十分入味,肥肉入囗即溶
五花肉片包覆著酸甜的醬汁, 再搭配美生菜相當爽口,不用擔心肥肉部分吃起來會油膩!
超級下飯又無負擔,健康無煙料理,5分鐘就搞定!!簡單易做超好上手~
說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢?
在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道,梅干菜就是其中的醃漬食品之一,今天就要利用梅干菜來和大家介紹客家料理的經典美食,梅干扣肉。
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