四季豆是我們日常生活中最常見的蔬菜之一了，它看著普通，卻是一種高營養的蔬菜。它含有多種營養物質，其中鐵元素含量很高，常吃四季豆可以補鐵，維生素K含量也多，常吃四[...]
Cook1Cook / 2 年前
現在正處於夏季最熱的時候，很適合吃滷肉，蘸上料汁，吃起來很美味，一點不膩口。滷肉店的滷肉確實好吃，但是也是不便宜的，其實自己在家整一鍋色香味俱全的滷肉比外面買的[...]
Cook1Cook / 2 年前
每每提到「咖喱」，很多吃貨腦海中浮現的，必定是咖喱牛腩、咖喱雞、咖喱薯仔，還有最常見的咖喱飯等美食......除了食材本身的口味外，還伴隨著咖喱獨特的香辛，似乎[...]
Cook1Cook / 2 年前
雞肉是我們日常生活中最常見的肉類之一，雞肉富含蛋白質，脂肪含量較低，是很多人減脂瘦身時會選擇的營養食物。雞肉的做法也是多種多樣，可以炒，可以燉，也可以涼拌。 [...]
Cook1Cook / 2 年前
豬肋條是很常見的食材，不僅好吃美味，更能為人體生理活動提供必需的優質蛋白質，尤其是豬肋條中含有的鈣元素，對孩子和老人都十分友好，可被身體充分利用，也很適宜容易氣[...]
Cook1Cook / 2 年前
花椒作為家常菜中常用的一種調味料，具有去腥增香的作用，被廣泛應用於各種家常菜肴的烹飪中。可作調料，烹炒拌菜，使增其麻；蒸煎煮肉，使添其香。 下面給大家[...]
Cook1Cook / 2 年前
茄子是生活中最常見的蔬菜之一了，它的做法可謂是多種多樣，炸、煎、炒、拌，但要說其中最美味、名氣最大的吃法還得屬魚香吧。 巨好吃的魚香茄子，全家都贊不絕口說[...]
Cook1Cook / 2 年前
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一，屬於川菜，主料為：豆腐，輔料為：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，調料為：豆瓣、辣椒面和花椒面、醬油、生抽、老抽、糖、澱粉等，麻來自花[...]
Cook1Cook / 2 年前
茄子是一年四季都有的蔬菜，經濟實惠。茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。茄子皮中還含有花青素，常吃茄子對我們的身體[...]
Cook1Cook / 2 年前
杏鮑菇是我們生活中最常見到的菌菇類食材之一，是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結實、乳白，可全部食用，零脂肪[...]
Cook1Cook / 2 年前
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