电饭煲酱香五花肉
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1锅中煮开水，倒入五花肉。 大火煮开，煮开后继续煮2分钟勞起洗淨，砍件待用。
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2爆香姜和蒜头，再放入豆瓣酱 小火炒香
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3加入五花肉炒勻
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4放入其它調味料炒勻，加水（水位刚盖过肉），桂皮 和八角，大火煮開。（不用电饭煲就燜約40-50分鐘）
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5放进电饭煲按键，煮至跳键既可。
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6開飯啦！！
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TIPS
喜欢肉味更加醇厚点，可以利用电饭煲的余温用筷子继续不断翻动，你会发现，肉越来越干爽，并且会逼出一部分的油，呵呵
这样做出来的五花肉肥而不腻，特香。
这样做出来的五花肉肥而不腻，特香。
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