五花肉燜飯
-
1五花肉與洋蔥都切丁~米洗淨備用
-
2起鍋將五花肉入鍋炒香~肉質翻白加入醬油嗆鍋 起鍋備用
-
3利用剛材炒肉的油脂炒香洋蔥丁變軟後倒入四色蔬菜一起拌炒一下再將步驟2倒入一起翻炒
-
4最後倒入洗淨的白米加入適量醬油及調味料一起拌炒均勻
-
5起鍋倒入電鍋的內鍋中加入適量的水 電子鍋按煮飯按鍵跳起後再燜10分打開即可食用
TIPS
因為炒的過程中蔬菜就會出水所以水的比例要比米少一點點
若喜歡軟一點口感水與米的比例相同
鹹度可依各人喜好調整
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719
若喜歡軟一點口感水與米的比例相同
鹹度可依各人喜好調整
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719
![[五花肉料理]-柚汁控肉](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/53/47/3135014096321915347_thumb.jpg___101_74 "[五花肉料理]-柚汁控肉")
討論 暫時沒有留言。