總共244篇食譜
  • 培根番茄捲

    花媽甜心派

    2樣食材簡單步驟就能完成派對小點心 一口咬下番茄融合肉汁超Juicy~

    材料:培根火腿肉片、小番茄、粗黑胡椒粉

  • 野蔬乳酪煎餅

    花媽甜心派

    一個人的時候只要幾樣食材 拌一拌再煎一煎 撲滿乳酪絲的蔬食煎餅一口吃下大大滿足~~

    材料:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、金針菇絲、鹽巴、中筋麵粉、在來米粉、水、白胡椒粉、細砂糖

  • 南瓜枸杞磅蛋糕

    花媽甜心派

    磅蛋糕口感扎實且奶香味十足 利用南瓜泥與枸杞加入一起烘烤 不只減少負擔還多了南瓜香氣與枸杞的...

    材料:無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、雞蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、南瓜泥、枸杞

  • 蜂蜜草莓奶凍

    花媽甜心派

    只要草莓與鮮奶兩樣主食材就能做出全家人都適合的小點心喔 淋上香甜蜂蜜讓口感更升級

    材料:鮮奶、草莓、寒天粉、細砂糖、蜂蜜

  • 乾燒蛤蜊

    花媽甜心派

    不加水的乾燒料理,只吃食材的原味 好吃又營養喔

    材料:蛤蜊、洋蔥、九層塔、蔥末,薑絲、鹽巴、米酒

  • 陽春湯麵

    花媽甜心派

    一個人的時候想吃點懷念的陽春麵 不須複雜程序與調味就能快速享受 簡單方便又好吃

    材料:陽春麵、高湯、蔥末、油蔥酥、醬油,鹽巴

  • 自製紅豆餡

    花媽甜心派

    利用煮紅豆水所剩的紅豆顆粒 自製成紅豆餡,快速又簡便 還可變化出許多不同料理喔 自己...

    材料:紅豆粒、紅砂糖、奶油

  • 蔥抓餅

    花媽甜心派

    利用燙麵的方式 改變麵團的折法 做出自己喜愛的蔥抓餅 香酥餅皮充滿層次感 一口咬下散發出...

    材料:中筋麵粉、溫水、鹽巴、蔥末、白胡椒粉、豬油

  • 筒仔米糕

    花媽甜心派

    還記得小時候最愛吃外婆做的筒仔米糕 沒有過多的調味~ 簡單的豬肉與香菇做配料 糯米中...

    材料:長糯米、胛心豬肉塊、香菇、紅蔥酥、醬油、白胡椒粉

  • 韓國起士麻糬麵包

    花媽甜心派

    外酥內Q的韓國麵包在家也能自己做喔

    材料:韓國麵包粉、高筋麵粉、牛奶、全蛋、無鹽奶油、醬油、黑芝麻粒、起士片

花媽甜心派

殿堂廚師

食譜 244, 文章 0, 粉絲 725

  • 我是花媽,過去曾是一位指導美姿美儀及造型的老師,到現在投入於料理烘焙中, 我也和許多人一樣,是在一步步摸索食材和不斷嘗試中才熟練的喔 歡迎大家到我的粉絲專頁認識不一樣的花媽 料理教學 專欄寫作 食譜開發 中西式烘焙點心等

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