總共153篇食譜
  • 肉丸子燴豆腐

    花媽甜心派

    簡單幾樣食材,不需過多的調味 豆腐軟嫩鹹香,肉丸子Q彈多汁 一道充滿醬香味的家常料理 醬汁...

    材料:豬絞肉、板豆腐、蔥末、蒜末、醬油、白胡椒粉、香油、三色豆

  • 紅豆涼糕

    花媽甜心派

    冰箱裡總會有一些剩的食材不知如何處理 紅豆沙再變身,只要加點變化攪一攪,和一和就成了另一道...

    材料:冰糖、果凍粉、水、紅豆沙

  • 金沙番薯片

    花媽甜心派

    讓香酥的番薯片與鹹香的鹹蛋黃一起刺激你的味蕾吧!!鹹甜口味好吃到一口接一口

    材料:番薯、酥炸粉、鹹蛋、奶油

  • 糖醋吳郭魚

    花媽甜心派

    吳郭魚是一道平價的家常料理 不只肉質好吃又下飯 醬汁拌飯更是一絕 孩子多吃魚~...

    材料:吳郭魚、蔥,薑,蒜,辣椒、醬油、糖.烏醋、水,米酒

  • 一口壽司

    花媽甜心派

    假日親子時光與孩子一起動手做壽司 零廚藝~愛吃什麼就放什麼~ 一口一個剛剛好~自己做...

    材料:白米、糯米、壽司米醋、壽司海苔片、玉米,小黃瓜,素鬆、沙拉醬

  • 蛋沙拉土司盒

    花媽甜心派

    簡單的蛋與沙拉調成的蛋沙拉 非常好吃又滑口,不論是單吃或是夾在土司裡都非常適合 美味...

    材料:雞蛋、沙拉醬、黑胡椒,鹽,、糖

  • 煉乳麵包布丁

    花媽甜心派

    切下的土司邊通常都是孩子最不愛吃得部份只要再加工一下就變成一道好吃又可口的甜點~外酥內軟好滋味!...

    材料:吐司邊、牛奶、蛋、細砂糖、葡萄乾,煉乳

  • 綠豆糕

    花媽甜心派

    好吃的茶點綠豆糕不再只是一個樣子喔 自己做除了可以控制甜度還可以變化出可愛的造型!! ...

    材料:綠豆沙、植物油、麻油、麥芽糖、紅豆沙

  • 素食版麻婆茄子

    花媽甜心派

    麻婆口味的菜餚通常都是非常下飯的 今天做一道素食版麻婆茄子,好吃的味道一樣不變喔

    材料:中型茄子、素絞肉、薑末,、豆瓣醬、醬油,味增、醋、水,太白粉

  • 秋葵佐腐乳醬

    花媽甜心派

    將豆腐乳調成醬汁後 不論喜歡什麼蔬菜都可以燙一燙淋上腐乳醬做成涼拌菜又有另一種不一樣的口感...

    材料:豆腐乳、細砂糖,蒜末,、開水,香油

殿堂廚師
  • 我是花媽,過去曾是一位指導美姿美儀及造型的老師,到現在投入於料理烘焙中, 我也和許多人一樣,是在一步步摸索食材和不斷嘗試中才熟練的喔 歡迎大家到我的粉絲專頁認識不一樣的花媽 料理教學 專欄寫作 食譜開發 中西式烘焙點心等

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