今次介紹嘅「泰式海鮮粉絲沙律」泰式食譜
酸酸甜甜好開胃 !包你一試愛上 !
圖片來源:今晚煮乜好 @ Angel Lo
今晚煮乜好 谷友都表示「 泰式海鮮粉絲沙律」食譜很吸引
「真心正,可以敎我? 」「 泰式海鮮粉絲沙律 」食譜 做法
材料:
粉絲浸軟(汆水1分鐘左右)
魷魚焯一焯,用冰水浸(海鮮加自己喜歡的都可以),
紅洋蔥半個,切幼條,用水浸半個鐘
配菜:蕃茄,芫荽,檸檬,彩椒
汁:一個檸檬汁,蒜蓉,魚露,糖,豉油,2湯匙凍滾水(自己調至喜歡的味道),如果喜歡辣,可以加1至2隻小米椒
做法:
將全部材料拌勻就可以,最好即刻享用,如果放雪櫃(粉絲要後加),因為粉絲雪凍會變硬身
圖片圖片來源:今晚煮乜好 @ Angel Lo
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