泰式酸辣涼拌蒟蒻

Name: 泰式酸辣涼拌蒟蒻
Yield: 3-4人
Ingredients: 300 蒟蒻麵條; 150g 煮熟的 雞胸 即買 肉; 適量 彩色甜椒; 一小顆 洋蔥; 適量 香菜; 適量(視個人喜歡的辣 (醬汁)辣椒; 2~3瓣 (醬汁)蒜頭; 1~2顆 (醬汁)檸檬; 1大匙 (醬汁)細砂糖; 1小匙 (醬汁)魚露; 50cc (醬汁)開水; 適量 杏仁或花生

2014 年 03 月 16 日發佈列印

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泰式料理一向都很吸引人的味蕾,尤其那酸酸辣辣的涼拌料理更是我的最愛,利用天然的辛香料及蔬果來做調味,再加上低卡的蒟蒻及雞絲增加飽足感,這是一道營養美味又低卡路里的料理喔!

食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 蒟蒻麵條 300
- 煮熟的雞胸即買肉 150g
- 彩色甜椒適量
- 洋蔥一小顆
- 香菜適量
- (醬汁)辣椒適量(視個人喜歡的辣
- (醬汁)蒜頭 2~3瓣
- (醬汁)檸檬 1~2顆
- (醬汁)細砂糖 1大匙
- (醬汁)魚露 1小匙
- (醬汁)開水 50cc
- 杏仁或花生適量