• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

泰式酸辣無骨鳳爪

2020 年 06 月 22 日發佈 Ken Ng 列印
泰式酸辣無骨鳳爪
  • 8
  • 12
  • 2837
請稍等. 請稍等.
Hello大家好,天氣太熱了,今次做個泰式凍食,泰式酸辣無骨鳳爪,酸酸味味

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 無骨鳳爪 兩磅
    • 紅蘿蔔 半個
    • 洋蔥 一個
    • 檸檬 一個
    • 蒜頭 一個
    • 辣椒 兩隻
    • 砂糖 四湯匙
    • 魚露 兩湯匙
    • 醋 兩湯匙
    • 鹽 1茶匙
    • 泰式辣椒漿 兩湯匙
  • 1鳳爪清洗乾淨,放入煲煮5分鐘,用食用冰水倒入鳳爪冰鎮是冰凍,蒜頭剁蓉備用,辣椒切粒備用,洋蔥切丁放入一茶匙鹽破壞纖維10分鐘,用食用水清洗備用,紅蘿蔔切絲放入半茶匙鹽10分鐘,用食用水清洗備用
  • 250毫升熱水加入蒜頭,辣椒,紅蘿蔔,洋蔥,加熱,倒入調味料:魚露,醋,砂糖,鹽,檸檬汁,泰式辣椒醬一齊攪勻,倒入鳳爪攪勻放入雪櫃雪12個鐘完成,泰式酸辣無骨鳳爪

Tags:

  • 酸
  • 辣
  • 泰式
  • 檸檬
  • 鳳爪
  • 洋蔥
  • 酸辣
  • 酸辣無骨鳳爪
  • 紅蘿蔔
  • 無骨鳳爪
  • 辣椒
  • 魚露
  • 泰式酸辣
  • 蒜頭
  • 無骨

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Ken Ng
金牌廚師
  • 食譜 62
  • 文章 0
  • 粉絲 23
請稍等.

品牌專區更多

  • 蟲草花螺頭燉雞腳湯
    Toshiba HK
    Toshiba HK
    蟲草花螺頭燉雞腳湯
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦

相關食譜

  • 【影片】泰式酸辣無骨鳳爪【老娘的草根飯堂】

    【影片】泰式酸辣無骨鳳爪【老娘的草根飯堂】

    by 老娘的草根飯堂
  • 【泰式酸辣無骨鳳爪】

    【泰式酸辣無骨鳳爪】

    by moonmoonkitchen
  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    泰式酸辣無骨鳳爪

    by 小高廚房
  • 泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet

    泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet

    by Cook1Cook
  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔

    泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔

    by 廚娘的365日

相關文章

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  泰式酸辣釀雞翼 清蒸金鯧 洋蔥翠肉瓜炒牛仔肉條 土茯苓芡实薏米祛濕湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 泰式酸辣釀雞翼 清蒸金鯧 洋蔥翠肉瓜炒牛仔肉條 土茯苓芡实薏米祛濕湯

  • 【泰式酸辣汁】酸酸辣辣夠惹味 4款泰式街頭萬用醬汁 秘方大公開

    【泰式酸辣汁】酸酸辣辣夠惹味 4款泰式街頭萬用醬汁 秘方大公開

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】泰式無骨鳳爪|泰國食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】泰式無骨鳳爪|泰國食譜

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 泰式炒蜆 安東燉雞 薑蒜魚露煎紅魚 雪梨乾紅蘿蔔豬展湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 泰式炒蜆 安東燉雞 薑蒜魚露煎紅魚 雪梨乾紅蘿蔔豬展湯

  • 食材很多,但做法簡單,暖胃驅寒,週末就來碗酸辣湯和麵吧!

    食材很多,但做法簡單,暖胃驅寒,週末就來碗酸辣湯和麵吧!

熱門Tags

  • 蛋糕
  • 煎
  • 辣
  • 食譜
  • 蠔油
  • 中筋麵粉
  • 魚露
  • 南瓜
  • 排骨
  • 冬菇
  • 泰式
  • 蘋果
  • 豬肉
  • 涼拌
  • 酵母
  • 海鹽

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2022 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.3660
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款