(中國菜)無骨白雲鳳爪 2020 年 04 月 07 日發佈 JessicaKitchen 列印 5 3 3160 請稍等. 請稍等. 經典港式小食,酸甜開胃,最適合夏天吃 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 無骨鳳爪 半磅 辣椒 2條 蒜頭 適量 醬汁 白醋 150ml 糖 1茶匙 鹽 適量 1水滾後,放入無骨鳳爪煮5分鐘 2無骨鳳爪撈起放入冰水中冰鎮,備用 3辣椒和蒜頭切粒 4所有材料加入醬汁拌勻 5放入雪櫃,醃2小時
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