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芒果莎莎涼拌海鮮by戀戀家

2014 年 07 月 24 日發佈 戀戀家 列印
芒果莎莎涼拌海鮮by戀戀家
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請稍等. 請稍等.
悶熱的天氣,烹調方式能越簡單越好,更喜歡在料理中用上水果,尤其是夏季的水果非常美味,用來入菜不但能胃口大開,多加一些肉類或是海鮮就是一道豐富好看的主菜了。
歡迎到戀戀家找尋其他好滋味
https://www.facebook.com/lovelovinghome

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 洋流市集 三鮮拼盤 1份(300g)
    • 米酒 1小匙
    • 太白粉 1小匙
    • 芒果莎莎材料
    • 芒果丁 1顆
    • 番茄丁 3大匙(去籽)
    • 洋蔥碎 2大匙
    • 小黃瓜丁 2大匙
    • 百香果 2顆
    • 糖 1/2小匙
    • 鹽 1/2小匙
    • 檸檬汁 1大匙
    • 檸檬薄片 3~4片
    • 橄欖油 1大匙
    • 黑胡椒 1小匙
    • Tabasco 1小匙
  • step1: <span class="group_2">芒果莎莎材料</span>拌勻。(可依喜愛調整酸辣鹹度)三鮮拼盤拌入米酒與太白粉抓勻後放入滾水,快速川燙熟後取出瀝乾水份放涼。
    1芒果莎莎材料拌勻。(可依喜愛調整酸辣鹹度)三鮮拼盤拌入米酒與太白粉抓勻後放入滾水,快速川燙熟後取出瀝乾水份放涼。
  • step2: 調理盆放入海鮮料,拌入芒果莎莎料拌勻入味即可盛盤。
    2調理盆放入海鮮料,拌入芒果莎莎料拌勻入味即可盛盤。
TIPS
聯絡洋流市集:
粉絲團: https://www.facebook.com/youngline.shop
樂天市場: http://youngline-shop.shop.rakuten.tw/

Tags:

  • 芒果
  • 海鮮
  • 米酒
  • 涼拌
  • 莎莎
  • 涼拌海
  • 涼拌海鮮
  • 太白粉

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