芒果莎莎涼拌海鮮by戀戀家 2014 年 07 月 24 日發佈 戀戀家 列印 0 1 1626 請稍等. 請稍等. 悶熱的天氣,烹調方式能越簡單越好,更喜歡在料理中用上水果,尤其是夏季的水果非常美味,用來入菜不但能胃口大開,多加一些肉類或是海鮮就是一道豐富好看的主菜了。 歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 洋流市集 三鮮拼盤 1份(300g) 米酒 1小匙 太白粉 1小匙 芒果莎莎材料 芒果丁 1顆 番茄丁 3大匙(去籽) 洋蔥碎 2大匙 小黃瓜丁 2大匙 百香果 2顆 糖 1/2小匙 鹽 1/2小匙 檸檬汁 1大匙 檸檬薄片 3~4片 橄欖油 1大匙 黑胡椒 1小匙 Tabasco 1小匙 1芒果莎莎材料拌勻。(可依喜愛調整酸辣鹹度)三鮮拼盤拌入米酒與太白粉抓勻後放入滾水,快速川燙熟後取出瀝乾水份放涼。 2調理盆放入海鮮料,拌入芒果莎莎料拌勻入味即可盛盤。 TIPS 聯絡洋流市集: 粉絲團: https://www.facebook.com/youngline.shop 樂天市場: http://youngline-shop.shop.rakuten.tw/
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