清蒸檸檬中卷
-
1先用蔥薑米酒加水煮滾~將洗淨的中卷川燙30秒放涼~然後把中卷~利成圈圈(不要切段,如果考慮吃起來方便也可以切成自己喜愛的形狀~) 放在盤子上~ -
2醬汁 ( 蒜末~魚露~糖~檸檬汁)淋在上面~大火蒸2~5分鐘就好囉~( 視中卷的大小蒸的時間) -
3參考食譜~貝貝的實驗廚房
TIPS
討論 暫時沒有留言。