鹽酥蝦

2015 年 01 月 05 日發佈 maylichen 列印
鹽酥蝦
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請稍等.
鹽酥口味的泰國蝦~Q彈涮嘴一口接一口喔~
mayli chen的簡單煮藝
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食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 泰國蝦 1斤
    • 蔥～蒜 各適量
    • 鹽 1匙
    • 胡椒粉 1匙
  • step1: 泰國蝦去鬚開背瀝乾水份~(我忘了開背><) 蔥蒜切末
    1泰國蝦去鬚開背瀝乾水份~(我忘了開背><) 蔥蒜切末
  • step2: 起150度油鍋~泰國蝦炸至變紅全熟撈起備用~要小心蝦子含水份會噴喔~
    2起150度油鍋~泰國蝦炸至變紅全熟撈起備用~要小心蝦子含水份會噴喔~
  • step3: 原鍋倒掉所有的油~爆香蒜末和蔥白熄火~再加入泰國蝦和蔥綠~鹽和胡椒粉拌勻~
    3原鍋倒掉所有的油~爆香蒜末和蔥白熄火~再加入泰國蝦和蔥綠~鹽和胡椒粉拌勻~
  • step4: 香噴噴的鹽酥蝦上桌囉~
    4香噴噴的鹽酥蝦上桌囉~

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