【今晚煮乜好-人氣食譜】蝦滑釀秋葵 ｜家常菜食譜

今次為大家介紹嘅家「蝦滑釀秋葵」是一道十分易做的家常菜

將秋葵切半釀入蝦滑，口感豐富 ！

圖片來源： 今晚煮乜好@Mavis Chan

網友都表示 食譜很吸引

「 羨慕你屋企人，我自己真係冇咁好心機做   」、 「 心機餸，又好食，正 」

蝦滑釀秋葵 食譜做法

Edit補上做法（不是專業，之前上網見過有人釀過秋葵所以試下咁整，如有不專業步驟／用料請見諒）：
1. 蝦膠搞到起膠，用糖， 麻油，胡椒粉，生粉醃一陣
2. 秋葵洗淨切一碌碌, 用筷子篤晒d籽出黎，撈返落d蝦膠度
3. 蝦膠釀入秋葵
4. 開鑊煎，差不多煎好落少少豉油+麻油兜兜佢

圖片來源： 今晚煮乜好@Mavis Chan

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