秋葵釀蝦滑 2018 年 12 月 04 日發佈 Carmen Cheung 列印 12 14 3335 請稍等. 請稍等. 賣相和味道也不錯，仔仔好喜歡😘 食材 （3-4人） 1小時內 食材 蝦仁 6隻 秋葵 5條 麻油 1小匙 胡椒粉 1小匙 鹽 1小匙 生粉 適量 1蝦仁剥殼，去除蝦線，洗淨弄乾，剁成蝦膠，加鹽，胡椒粉，麻油入蝦膠攪勻 2秋葵用鹽搓洗，吸乾水份，切半去籽，掃入生粉，釀入蝦膠 3開小火，蝦膠朝下煎至兩面金黃色，加上喜歡的醬油，完成（我加了照燒汁）
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