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簡單版柳丁燒小排

2015 年 01 月 05 日發佈 maylichen 列印
簡單版柳丁燒小排
  • 1
  • 5
  • 939
請稍等. 請稍等.
盛產的柳丁把它拿來入菜也不錯~柳丁汁代替水和夀喜燒一起燒小排~滋味很不錯喔~淡淡的果香很解膩呢~
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-的簡單煮藝/653604428061675

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 豬小排 一斤
    • 柳丁 3顆
    • 醬油 2大匙
    • 米酒 1大匙
    • 冰糖 1匙
    • 芝麻 少許
  • 1食材
  • 2柳丁半顆切成半圓裝飾用其它汁擠出備用
  • 3小排洗淨二兩煎至金黃~加入柳丁汁和壽喜燒醬少許的糖~一匙的米酒~穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素~調味的好幫手~
  • 4大火煮滾後~小火慢慢收汁~視排骨的軟度~(有網友建議起鍋前加點檸檬汁可提出柳丁的香氣~不防一試唷~)
  • 5盛盤灑上芝麻就OK囉~果香入菜好解膩喔~

Tags:

  • 芝麻
  • 米酒
  • 醬油
  • 冰糖
  • 簡單
  • 柳丁

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maylichen
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