抹茶雪糕蛋糕 2016 年 02 月 25 日發佈 yumbakery 列印 2 5 5122 請稍等. 請稍等. 吃過抹茶雪糕，也吃過抹茶蛋糕，但把抹茶雪糕加入蛋糕的製作中，卻從未嘗試過。這個配搭帶來驚喜，蛋糕鬆軟香濃，步驟簡單，抹茶控絕不能錯過。 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 軟化牛油 100g 糖 100g 雞蛋 2隻 中筋麵粉 100g 抹茶粉 5g 抹茶雪糕 250g 泡打粉 5g 1預熱焗爐180度。 2牛油、砂糖用機或手打起，然後加入雞蛋攪滑。 3加入雪糕打至均匀。 4篩入粉類，跟牛油混合物拌匀。 5以180度焗30分鐘，放涼後脫模即成。
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