yumbakery
下午茶吃甚麼好?法式西多是不少人的選擇。但只要利用吃剩的麵包皮,沾上蛋液,以慢火煎烘,同樣能做出...
材料:麵包皮、蛋液
鬆餅是下午茶的最佳主角。小巧可愛,一口一個,外脆內軟,令下午茶更添樂趣。特別的形狀定必成為小朋友...
材料:雞蛋、軟化牛油、砂糖、低筋麵粉、泡打粉
開學日子又到了,父母們每天早上忙碌地準備子女上學的日子又到了。每天早上,媽媽們也會為子女準備早餐...
材料:雞蛋、牛奶、糖粉、中筋麵粉、泡打粉、牛油溶液
週末要來了,做麵包慶祝一下,哈哈。小時候經常到便利店買這款麵包,香脆的外皮覆蓋整個麵包,咬下每一...
材料:牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、雞蛋、軟化牛油、砂糖、[表層麵糊低筋麵粉
很久沒有上傳麵包的食譜了,今次介紹的是牛乳麵包。這款吐司可自行切不同厚度,塗不同醬料,成為不錯的...
材料:3.6牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、酵母、牛油
早前這款熱香餅大受歡迎,是十分簡易的早餐和甜點。嘗試過後發現比較軟身,不是每個人都會喜歡,但近期...
材料:香蕉、雞蛋
家裡又有熟透的香蕉了。這次只有一根,不想把它單獨吃掉,又不能烘焙成香蕉蛋糕,於是自己左加加右加加...
材料:香蕉、黃糖、雞蛋、植物油、低筋麵粉、泡打粉