yumbakery
清新的檸檬味充斥著整個廚房，吃起來不會太酸，還有淡淡的檸檬香氣。除夕，清新可口的味道，令人格外醒...
材料：軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、檸檬汁和檸檬皮、牛奶
材料簡單，無須花巧，適當的配搭就能做出美味可口的麵包。香脆的杏仁片，配上鬆軟的麵包，雙重口感更勝...
材料：牛奶、雞蛋、砂糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、牛油、砂糖、杏仁片
造型麵包深受歡迎，無須花巧，簡單編成心形也十分可愛。另外以蕃薯泥加入麵團，帶出陣陣蕃薯香，更適合...
材料：蕃薯泥、牛奶、高筋麵粉、酵母、牛油、糖、牛奶、糖、高筋麵粉、酵母、牛油
寒冷的天氣需要滋潤一下！鬆軟的麵包帶點淡淡的蜂蜜香氣，只是單吃也很美味。以玫塊把麵包造型，吃完上...
材料：牛奶、蜜糖、鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛油
抹茶依舊大行其道，甚麼產品都出現抹茶味道。鬆軟的日式芝士蛋糕，加入抹茶口味，也勢不可擋。做出來後...
材料：牛奶、牛油融液、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、蛋白、檸檬汁
做得很薄的杏仁瓦片，金黃鬆脆。這款曲奇屬於脆片，十分可口。材料和做法都十分簡單，只要做得夠薄，就...
材料：牛油溶液、糖粉、蛋白、低筋麵粉、杏仁片
愛吃麵包，也愛做麵包。不論是有餡料的麵包，或是白吐司，都可當作早餐、午餐、下午茶和晚餐。平凡的吐...
材料：牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、竹炭粉
花生醬味道香濃，用途多樣化，加入任何烘焙食品也令人垂涎。一口餠乾比鬆餅香脆，若配上一杯熱茶，更能...
材料：雞蛋、軟化牛油、花生醬、黃糖、低筋麵粉、泡打粉
擰一擰，舔一舔，浸一浸，Oreo餅乾搭配牛奶是不少人的最愛。吃膩了餅乾後，可把餅乾加到杯子蛋糕中...
材料：自發粉、梳打粉、可可粉、砂糖、軟化牛油、雞蛋、牛奶、Oreo餅乾
喜歡自己做蘋果批，因為能控制批皮的厚薄和蘋果粒的大小。之前也介紹了蘋果金寶的做法，同樣把切丁的蘋...
材料：中筋麵粉、糖霜、蛋白、牛油、蘋果、檸檬汁、砂糖、牛油
