總共158篇食譜
  • 三文魚粟米麻醬撈烏冬 (燜燒杯製)

    慳家小師奶

    如果返工帶燜燒杯整lunch, 三文魚粟米麻醬撈烏冬係快、靚、正之選! 預備時間只要大半個鐘,...

    材料:烏冬、急凍三文魚、粟米、麻醬

  • 蜂蜜蛋糕

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食蜂蜜蛋糕! 因為陣味好清新! 但有時街買嘅蛋糕,過甜,唔太鍾意! 所以今次又...

    材料:高筋粉、糖、鮮奶、蜜糖、雞蛋

  • 冬菇瑤柱粥(燜燒杯製)

    慳家小師奶

    而家天氣熱辣辣,lunch真係唔願出街食! 所以個燜燒杯就大派用場啦! 半個鐘就整好壺靚粥~...

    材料:冬菇、瑤柱、米、水

  • 腐竹雞蛋蓮子糖水

    慳家小師奶

    經過街市,見到新鮮蓮子,即買四両! 買嚟梗係煲腐竹雞蛋蓮子糖水啦! 用新鮮蓮子煲特別香! ...

    材料:腐竹、蓮子、雞蛋、糖、水

  • 魚香茄子炆米

    慳家小師奶

    大熱天時,唔想煮飯,唔想食飯~ 整個香口開胃粉麵就正啦! 好似我今次整魚香茄子炆米咁~ 香...

    材料:茄子、免冶豬肉、米粉、冬菇、糖、豉油、蒜蓉、豆瓣醬

  • 西瓜卷蛋

    慳家小師奶

    夏日炎炎,西瓜係好好嘅消暑食物! 加埋落卷蛋做食材,真係涼透心! 落多d西瓜,減少忌廉~ ...

    材料:低粉、雞蛋、糖、橄欖油、綠茶粉、淡忌廉、西瓜、糖、朱古力豆

  • 菠蘿西瓜青檸薄荷排毒水

    慳家小師奶

    今日整個超級消暑、高纖、豐富維他命detox water! 有機菠蘿🍍西瓜🍉青檸🍋薄荷🌿 正...

    材料:有機菠蘿、西瓜、青檸、薄荷葉、水

  • 燒汁牛肉烏冬

    慳家小師奶

    小師奶平時放工返到屋企都八點幾! 如果要自己煮,真係要快、靚、正! 而我首選一定係煮燒汁牛肉...

    材料:醬油、燒汁、水、洋蔥、烏冬、牛肉

  • 美式朱古力杏仁軟曲奇

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意食Mrs Field 軟曲奇,因為軟軟質感好正! 但價錢其實都唔平! 所以的起心...

    材料:高粉、低粉、黃糖、黑糖、牛油、鹽、雞蛋、朱古力、杏仁

  • 黑粿麥麵包

    慳家小師奶

    自從喺某美國餐廳食過呢款麵包就深深愛上! 因為味道獨特,有濃濃黑蜜糖味同麥香,外脆內軟! 自...

    材料:黑麥粉、湯種、高粉、鮮奶、黑糖、快速酵母、Molasses糖漿、麥芽粉

星級廚師 星級廚師
  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

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