總共39篇食譜
  • 香茅薑綠茶

    慳家小師奶

    香茅可以治理感冒~ 薑有暖身作用~ 加埋綠茶一齊沖嚟飲~ 好適合冬天飲!

    材料:綠茶包、薑蓉、香茅乾

  • 日本黑豆麵包

    慳家小師奶

    日本黑豆原來好有益! 因為黑豆有高蛋白、低熱量、不含膽固醇! 有助化瘀排毒、消腫下氣、烏髮養...

    材料:高粉、糖、酵母、鹽、鮮奶、牛油、黑豆

  • 忌廉芝士戚風蛋糕

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味! 淡淡芝士味,同鬆軟戚風蛋糕好夾! 配杯咖...

    材料:蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

  • 烘焙茶白玉包

    慳家小師奶

    烘焙茶香噴噴! 白玉軟淋淋! (白玉即是麻糬!) 咬落煙煙韌韌! 口感好正!

    材料:高粉、水、糖白玉粉、鹽、酵母、烘焙茶粉、白玉粉、水

  • 伯爵茶蛋白蛋糕

    慳家小師奶

    蛋白蛋糕真係零罪惡感! 因為無奶、無油、無蛋黃! 食得健康! 口感鬆軟,加埋伯爵茶仲好香!...

    材料:蛋白、低粉、粟粉、糖、檸檬汁、伯爵茶

  • 自家製朱古力花生醬

    慳家小師奶

    有時街買嘅花生醬會偏甜,多油~ 食落口好似漿住漿住! 所以試試自由醬花生醬! 自己整少糖少...

    材料:花生、葵花籽油、黑朱古力、糖、鹽

  • 黑糖雲呢拿蛋白蛋糕

    慳家小師奶

    雖然蛋白蛋糕個樣無戚風蛋糕咁靚~ 但勝在材料同做法簡單! 因為呢個蛋糕材料主要係蛋白,糖同低...

    材料:黑糖、水、粟膠、梳打粉、蛋白、糖、低粉、雲呢拿精油、雲呢拿籽、檸檬汁

  • 烘焙茶磅蛋糕

    慳家小師奶

    磅蛋糕可以話好易整~ 因為四種材料就攪掂! 但又可以話好難整~ 因為好容易失敗! 例如發...

    材料:雞蛋、糖、牛油、低筋粉、泡打粉、烘焙茶粉

  • 手工珍珠黑糖鮮奶

    慳家小師奶

    小師奶好鍾意飲珍珠奶茶! 但成日睇報導話珍珠奶茶好多化學成份~ 其實都飲少好多! 但有時又...

    材料:木薯粉、黑糖、水、黑糖、熱水、鮮奶

  • 柚子梳乎厘班戟配草莓蛋白糖 【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    慳家小師奶

    原來柚子茶同蛋白糖,梳乎厘班戟味道好夾! 酸酸甜甜感覺好清新! 加埋杯熱柚子茶一齊嘆,真係一...

    材料:蛋白、糖霜、草莓柚子茶、檸檬汁、蛋白、蛋黃、低粉、泡打粉、鮮奶、糖、糖霜、柚子茶

殿堂廚師
  • 婚前做女時係個大花筒! 婚後就做個師奶仔! 鍾意飲飲食食,但因為想慳錢,同想食得健康D,所以愛上整麵包煮飯!

慳家小師奶 的粉絲 (237)

慳家小師奶 的關注 (2)