伯爵茶蛋白蛋糕 2019 年 06 月 07 日發佈 慳家小師奶 列印 1 16 4505 請稍等. 請稍等. 蛋白蛋糕真係零罪惡感！ 因為無奶、無油、無蛋黃！ 食得健康！ 口感鬆軟，加埋伯爵茶仲好香！ 一流呀！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 蛋白 150g 低粉 60g 粟粉 10g 糖 50g 檸檬汁 少許 伯爵茶 20g 1將蛋白加入檸檬汁同糖，打至有倒勾。 2低粉，粟粉，伯爵茶葉過篩兩次。 3粉類輕手加入蛋白攪拌。 4焗爐預熱160度，焗20分鐘。
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