日本黑豆麵包
日本黑豆原來好有益！
因為黑豆有高蛋白、低熱量、不含膽固醇！
有助化瘀排毒、消腫下氣、烏髮養顏、嫩白皮膚、潤腸通便、防老抗衰等。
用嚟整麵包，好味又有益！
因為黑豆有高蛋白、低熱量、不含膽固醇！
有助化瘀排毒、消腫下氣、烏髮養顏、嫩白皮膚、潤腸通便、防老抗衰等。
用嚟整麵包，好味又有益！
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1先將高粉加入鮮奶，浸10分鐘。
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2除牛油同黑豆，加入其他材料。 放入廚師機，開3度打15分鐘。
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33分鐘後加入牛油。
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4粉團打好後室溫發酵，發大至兩倍。
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5發酵好後將粉團分成八分，然後修圓。
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6粉團包入黑豆。 包面塗上鮮奶，灑上高粉。 室溫發酵大至一倍。
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7焗爐預熱180度，焗20-25分鐘。
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