黑糖牛奶麵包 2018 年 03 月 27 日發佈 慳家小師奶 列印 1 19 3221 請稍等. 請稍等. 今次整款健康麵包！ 用黑糖加上牛奶～ 有香濃黑糖味，麵包又軟熟！ 健康又好食！ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 高粉 280g 鮮奶 200g 黑糖 40g 酵母 3g 鹽 3g 牛油 15g 1將所有材料放入廚師機。 2用三度打10-12分鐘至粉團成型。 3發酵大至兩倍。 4分成8份，發酵大至一倍 5入焗爐前，麵包面塗上鮮奶。 6焗爐預熱180度，焗16-18分鐘。
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