牛奶綠茶鬆餅 2016 年 11 月 15 日發佈 慳家小師奶 列印 2 10 4774 請稍等. 請稍等. 尋日好夜返到屋企,整唔到麵包做早餐~ 咁就改做鬆餅啦! 其實我都係第一次整鬆餅~ 竟然比我想像中易! 又快搞掂,連埋焗,一個鐘都唔洗已經整好啦! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 高粉 60g 低粉 60g 泡打粉 15g 綠茶粉 30g 雞蛋 一隻 鮮奶 100g 楓糖 20g 牛油 40g 蜜糖 適量 1將高粉,低粉,泡打粉,綠茶粉篩好。 2楓糖同牛油搞混,加入以上粉類搞混。 3將雞蛋分幾次加入,最後加埋鮮奶搞混。 4粉漿搞好後,放入雪櫃10分鐵鬆馳一下! 5焗爐預熱180度,焗15-18分鐘。 6鬆餅出爐後搽上蜜糖,等個面靚靚地,乾後就食得啦!
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